ВТОРЫЕ БЛЮДА

Бигос

 

1 час 20 минут

Ингредиенты

  • Говядина (филе) 400 г
  • Капуста белокочанная 600 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 100 г
  • Паста томатная 100 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Вода 100 мл
  • Соль, специи по вкусу

Рецепт

Для программы


8 порций / 4117 ккал
140 ккал / 100 г
Говядину промыть. Мясо, капусту и лук нарезать средней соломкой, морковь натереть на крупной терке. На дно чаши мультиварки налить растительное масло, установить программу «Smart» 1-й этап t 160°C на 15 минут; 2-й этап t 120°C на 10 минут; 3-й этап t 100°C на 40 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить мясо, лук и морковь, обжаривать, периодически помешивая, до звукового сигнала. Добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать, готовить до звукового сигнала. Затем выложить капусту, перемешать, залить водой. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Закрыть
Закрыть

Забыли пароль?

электронная почта
Адрес электронной почты не зарегистрирован

Спасибо!

Вам на почту отправлены инструкции по восстановлению пароля.