MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для мультиварки

Пасхальные рецепты



Ингредиенты


  • Творог 9% 800 г
  • Сахар 150 г
  • Цукаты 150 г
  • Яйцо 100 г / 2 шт
  • Масло сливочное 100 г
  • Ванилин 5 г
  • Сливки 20 % 400 мл

Пасха творожная


Порядок приготовления

Сливки смешать с маслом, подогреть и остудить до комнатной температуры. Яйца взбить миксером до густой устойчивой пены. В творог добавить сливки с маслом, сахар и ванилин, взбить миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые яйца и тщательно перемешать. Подготовленную смесь залить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Установить программу "Мультиповар" 100˚C на 30 минут. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Готовую массу остудить. Сито выстелить марлей, залить в него творожную массу и поместить в холодильник на 2 часа для стекания жидкости. Затем творожную массу вынуть из холодильника, добавить в нее цукаты и перемешать. Готовую пасху переложить в форму, сверху установить пресс и убрать в холодильник на 12 часов.