MARTA

Рецепты для мультиварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Телятина 150 г
  • Салями московская 200 г
  • Охотничьи колбаски 200 г
  • Венские сосиски 500 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Томатная паста 40 г
  • Томаты в собственном соку 400 г
  • Капуста квашеная 500 г
  • Огурцы соленые 100 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Вода 750 мл

Айнтопф


Порядок приготовления

Телятину промыть, нарезать кубиками 1 х 1 см. лук порезать мелким кубиком, сосиски, салями, колбаски и огурцы порезать ломтиками, томаты порезать кубиками 2 х 2 см. В чашу мультиварки налить масло, установить программу «Smart» 1-й этап t 170°C на 20 минут; 2-й этап t 140°C на 10 минут; 3-й этап t 120°C на 10 минут; 4-й этап t 98°C на 50 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить телятину, лук, обжаривать, периодически помешивая, до звукового сигнала, затем добавить колбасные изделия и продолжать обжаривать до звукового сигнала. К мясным продуктам добавить томатную пасту и протертые томаты, перемешать, готовить до звукового сигнала. В чашу выложить оставшиеся ингредиенты, залить водой, перемешать, закрыть крышку, готовить до окончания программы.



Яндекс.Метрика