MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для мультиварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Говядина (филе) 500 г
  • Яблоко зеленое 400 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Слива 100 г
  • Паста томатная 70 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Чеснок 20 г
  • Вода 500 мл
  • Соль, специи по вкусу

Говядина с яблоками и сливами


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ТУШЕНИЕ"

Мясо промыть и нарезать крупными кубиками, лук и морковь нарезать соломкой. Сливы разрезать пополам и удалить косточки, яблоки нарезать дольками. Чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 30 минут, нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить говядину, обжаривать, периодически помешивая, в течение 15 минут. Затем в чашу добавить овощи и продолжать обжаривать. За 5 минут до окончания программы добавить томатную пасту. Готовить до окончания программы. Затем в чашу выложить остальные ингредиенты, добавить чеснок, соль, специи и залить водой. Закрыть крышку, установить программу «Тушение» на 1 час, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Мясо промыть и нарезать крупными кубиками, лук и морковь нарезать соломкой. Сливы разрезать пополам и удалить косточки, яблоки нарезать дольками. Чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 170°С на 35 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить говядину, обжаривать, периодически помешивая, в течение 15 минут. Затем в чашу добавить овощи и продолжать обжаривать. За 5 минут до окончания программы добавить томатную пасту. Готовить до окончания программы. Затем в чашу выложить остальные ингредиенты, добавить чеснок, соль, специи и залить водой. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 100°С на 1 час, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.