MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для мультиварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Говядина (лопатка) 800 г
  • Вода 500 мл
  • Лук репчатый 100 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Помидор 100 г
  • Мука пшеничная 30 г
  • Перец чили 20 г
  • Чеснок 15 г
  • Соль, специи по вкусу

Гуляш по-венгерски


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ТУШЕНИЕ"

Мясо промыть, обсушить, нарезать средними кубиками, посолить и обвалять в муке. Лук нарезать соломкой, помидоры – кубиками, чеснок и перец чили измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 30 минут, нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить мясо, обжаривать до окончания программы, периодически помешивая. Затем в чашу добавить лук, помидоры, перец, чеснок, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку, установить программу «Тушение» на 1 час, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Мясо промыть, обсушить, нарезать средними кубиками, посолить и обвалять в муке. Лук нарезать соломкой, помидоры – кубиками, чеснок и перец чили измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 170°С на 35 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить мясо, обжаривать до окончания программы, периодически помешивая. Затем в чашу добавить лук, помидоры, перец, чеснок, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 100°С на 1 час, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.