MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для мультиварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Кролик (тушка) 1.3 кг
  • Сметана 15% 450 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 10 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Соль, специи по вкусу

Кролик, тушенный в сметане


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ТУШЕНИЕ"

Тушку кролика промыть, обсушить и нарезать порционными кусками, лук нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут. Нажать кнопку Старт. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук и кусочки кролика, обжаривать до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Затем в чашу добавить чеснок, соль, специи, залить сметаной, закрыть крышку, установить программу «Тушение» на 50 минут, нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Тушку кролика промыть, обсушить и нарезать порционными кусками, лук нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 170°С на 25 минут. Нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить лук и кусочки кролика, обжаривать до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Затем в чашу добавить чеснок, соль, специи, залить сметаной, закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 100°С на 50 минут, нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.