MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для мультиварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Говядина 600 г
  • Рис длиннозерный 300 г
  • Капуста цветная 300 г
  • Масло топленое 50 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Вода 500 мл
  • Соль, специи по вкусу

Плов по-арабски


Порядок приготовления

Рис промыть и замочить на 1 час в холодной воде. Капусту разобрать на соцветия. Говядину промыть, нарезать поперек волокон, слегка отбить и нарезать средними кубиками. На дно чаши мультиварки налить растительное масло, установить программу «Плов» на 1 час 15 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить капусту, обжаривать в течение 10 минут, периодически помешивая. Обжаренную капусту выложить в отдельную емкость, в чашу добавить топленое масло, выложить говядину, посолить и обжаривать до звукового сигнала. Затем сверху на мясо выложить капусту, рис, добавить соль, специи и залить водой. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.