MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для мультиварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Ягненок (рулька) 1 кг / 2 шт
  • Помидоры протертые 500 г
  • Мед 50 г
  • Соус соевый 50 мл
  • Чеснок 10 г
  • Базилик красный 20 г
  • Перец болгарский 150 г
  • Брокколи 100 г
  • Тимьян, розмарин по веточке
  • Соль, специи (паприка молотая, лавровый лист, перец черный молотый) по вкусу

Рулька ягненка томленая


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ТОМЛЕНИЕ"

Базилик вместе с чесноком измельчить ножом. В протертые помидоры добавить мед, соевый соус, базилик, чеснок и перемешать до однородной массы. Болгарский перец очистить от семян и разрезать вдоль на несколько пластин, брокколи разделить на соцветия. В чашу мультиварки выложить рульки, залить получившимся соусом, добавить специи, тимьян и розмарин. Закрыть крышку, установить программу «Томление» на 4 часа, нажать кнопку Старт. За 15 минут до окончания приготовления открыть крышку, установить на чашу контейнер-пароварку, выложить в него нарезанный болгарский перец, брокколи и посолить. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Базилик вместе с чесноком измельчить ножом. В протертые помидоры добавить мед, соевый соус, базилик, чеснок и перемешать до однородной массы. Болгарский перец очистить от семян и разрезать вдоль на несколько пластин, брокколи разделить на соцветия. В чашу мультиварки выложить рульки, залить получившимся соусом, добавить специи, тимьян и розмарин. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 98°С на 4 часа, нажать кнопку Старт. За 15 минут до окончания приготовления открыть крышку, установить на чашу контейнер-пароварку, выложить в него нарезанный болгарский перец, брокколи и посолить. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.