MARTA

Рецепты для скороварки

Хлеб тесто



Ингредиенты


  • Мука пшеничная 350 г
  • Вода 250 мл
  • Сахар 25 г
  • Масло оливковое 20 мл
  • Соль 15 г
  • Дрожжи сухие 7 г

Тесто для пиццы


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ЙОГУРТ / ТЕСТО"

Смешать 100 мл воды и дрожжи, добавить сахар. Оставить в теплом месте на 15 минут. В миске смешать муку с солью, добавить оливковое масло, дрожжевую смесь и оставшуюся воду. Деревянной ложкой замесить тесто. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой, и вымесить в течение 4–5 минут. Положить тесто в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Йогурт/Тесто» на 40 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. По окончании программы вымесить тесто еще 2 минуты.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "МУЛЬТИПОВАР"

Смешать 100 мл воды и дрожжи, добавить сахар. Оставить в теплом месте на 15 минут. В миске смешать муку с солью, добавить оливковое масло, дрожжевую смесь и оставшуюся воду. Деревянной ложкой замесить тесто. Выложить тесто на стол, посыпанный мукой, и вымесить в течение 4–5 минут. Положить тесто в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Мультиповар» 40°С на 40 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. По окончании программы вымесить тесто еще 2 минуты.



Яндекс.Метрика