MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для скороварки

Кисломолочные продукты



Ингредиенты


  • Молоко топленое 1 л
  • Сметана 20% 350 г

Ряженка


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ЙОГУРТ / ТЕСТО"

В чашу мультиварки-скороварки налить топленое молоко, добавить сметану и перемешать до однородной консистенции. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Йогурт/Тесто» на 10 часов, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. Готовую ряженку тщательно перемешать, процедить через сито, перелить в стеклянную емкость и убрать в холодильник на 2 часа.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "МУЛЬТИПОВАР"

В чашу мультиварки-скороварки налить топленое молоко, добавить сметану и перемешать до однородной консистенции. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Мультиповар» 40°С на 10 часов, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. Готовую ряженку тщательно перемешать, процедить через сито, перелить в стеклянную емкость и убрать в холодильник на 2 часа.