MARTA

Рецепты для скороварки

Супы бульоны



Ингредиенты


  • Картофель 200 г
  • Капуста краснокочанная 150 г
  • Перец болгарский 150 г
  • Помидоры 150 г
  • Капуста цветная 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 100 г
  • Цукини 100 г
  • Лук-порей 70 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Вода 3 л
  • Соль, специи по вкусу

Овощной суп


Порядок приготовления

Лук вместе с морковью нарезать соломкой. Перец, помидоры, цукини и капусту нарезать средними кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия, лук-порей нарезать кольцами. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, крышку не закрывать, установить программу «Жарка» на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала отсчета времени приготовления в чашу выложить лук и морковь, обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы. Затем в чашу выложить оставшиеся ингредиенты, залить водой, добавить, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара. Установить программу «Суп» на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.



Яндекс.Метрика