MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для скороварки

Супы бульоны



Ингредиенты


  • Белая рыба (филе) 600 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Яйцо 100 г / 2 шт
  • Хлеб белый 100 г
  • Чеснок 15 г
  • Рыбный бульон 2 л
  • Соль, специи по вкусу

Рыбный бульон с фрикадельками


Порядок приготовления

Филе рыбы промыть и вместе с луком, чесноком и хлебом пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль, специи и перемешать. Из получившегося фарша сформировать фрикадельки по 15–20 г и выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить бульоном. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Бульон» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Рыба».) на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. По окончании программы открыть клапан и выпустить пар.