MARTA

Рецепты для скороварки

Супы бульоны



Ингредиенты


  • Капуста квашеная 300 г
  • Картофель 250 г
  • Грибы белые (замороженные) 250 г
  • Морковь 150 г
  • Помидоры 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Вода 2.5 л
  • Масло растительное 70 мл
  • Соль, специи по вкусу

Щи из квашеной капусты с белыми грибами


Порядок приготовления

Капусту и грибы промыть. Картофель нарезать брусочками. Морковь и лук нарезать соломкой толщиной 0,5 см, помидоры нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, выложить лук и морковь. Установить программу «Жарка» на 15 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы, периодически помешивая, с открытой крышкой. Затем в чашу выложить оставшиеся ингредиенты, добавить соль, специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Суп» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.



Яндекс.Метрика