MARTA

Рецепты для скороварки

Супы бульоны



Ингредиенты


  • Рыба белая (филе) 400 г
  • Картофель 300 г
  • Огурцы соленые 150 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Томатная паста 100 г
  • Лук репчатый 80 г
  • Маслины 20 г
  • Рыбный бульон 2 л
  • Соль, специи по вкусу

Солянка рыбная


Порядок приготовления

Рыбу промыть и нарезать вместе с картофелем и огурцами кубиками, лук нарезать соломкой. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, крышку не закрывать, установить программу «Жарка» на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук, обжаривать в течение 5 минут, затем добавить томатную пасту и огурцы. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Добавить картофель, кусочки рыбы, маслины, залить бульоном, добавить соль и специи. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Суп» на 25 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.



Яндекс.Метрика