MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для скороварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Фарш из баранины 300 г
  • Виноградные листья маринованные 150 г
  • Рис отварной 150 г
  • Лук зеленый 50 г
  • Мята 20 г
  • Петрушка 20 г
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 20 г
  • Вода по рецепту
  • Соль, специи по вкусу

Долма


Порядок приготовления

Зелень и чеснок измельчить ножом, смешать с фаршем, рисом, солью и специями. На виноградные листы выложить по 10-15 г фарша и завернуть в трубочки. На дно чаши мультиварки- скороварки плотно уложить долму. Налить воду в чашу, чтобы покрыла долму. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Мясо».) на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания программы открыть клапан и выпустить пар.