MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для скороварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Фарш мясной 700 г
  • Рис круглый 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 100 г
  • Чеснок 20 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Вода 300 мл
  • Соль, специи по вкусу

Голубцы ленивые


Порядок приготовления

Капусту нарезать шашками, лук и морковь – соломкой, чеснок измельчить ножом. Рис промыть. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, установить программу «Жарка» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук и морковь, обжаривать, периодически помешивая, в течение 10 минут, затем добавить фарш и готовить до окончания программы. Затем засыпать рис, капусту, добавить чеснок, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Овощи».) на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар. Готовые голубцы перемешать.