MARTA

Рецепты для скороварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Свинина (шея) 500 г
  • Рис 300 г
  • Лук репчатый 250 г
  • Морковь 250 г
  • Чеснок 50 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Вода 500 мл
  • Соль, специи по вкусу

Плов со свининой


Порядок приготовления

Свинину и рис промыть. Свинину нарезать средними кубиками, лук и морковь нарезать соломкой, чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить мясо, обжаривать в течение 20 минут, помешивая, затем добавить лук, морковь и обжаривать до окончания программы. Затем в чашу добавить чеснок, соль, специи, засыпать рис, разровнять, залить водой. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Плов» на 25 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.



Яндекс.Метрика