MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для скороварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Утка 600 г
  • Сельдерей (стебель) 360 г
  • Масло растительное 30 мл
  • Вода 50 мл
  • Соль, специи (лавровый лист, мускатный орех молотый, перец черный молотый) по вкусу

Пряная утка с сельдереем


Порядок приготовления

Утку промыть, нарезать на порционные куски весом по 50 г. Сельдерей нарезать средними кубиками по 1,5–2 см. В чашу мультиварки-скороварки налить масло, выложить все ингредиенты, добавить воду, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» (Для скороварок с возможностью выбора продукта, установить вид продукта «Мясо».) на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.