MARTA

Рецепты для скороварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Свинина (филе) 600 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук 300 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Соль, специи по вкусу

Рулеты из свинины с луком и шампиньонами


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ВЫПЕЧКА"

Свинину промыть, нарезать на порционные куски, отбить, посыпать солью и специями. Лук и грибы нарезать мелким кубиком. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук и грибы, обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы. На центр каждого куска свинины выложить грибы с луком и свернуть рулетом. Завернуть каждый рулет в фольгу, выложить в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Выпечка» на 1 час, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "МУЛЬТИПОВАР"

Свинину промыть, нарезать на порционные куски, отбить, посыпать солью и специями. Лук и грибы нарезать мелким кубиком. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 160°С на 25 минут, нажать кнопку СТАРТ. Через 45 минут в чашу выложить лук и грибы, обжаривать, периодически помешивая, до окончания программы. На центр каждого куска свинины выложить грибы с луком и свернуть рулетом. Завернуть каждый рулет в фольгу, выложить в чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Мультиповар» 140°С на 1 час, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.



Яндекс.Метрика