MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Рецепты для скороварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Пангасиус (филе) 300 г
  • Яблоко зеленое 200 г
  • Мука пшеничная100 г
  • Масло растительное 100 мл
  • Яйцо 50 г / 1 шт
  • Соль, специи по вкусу

Жареная рыба с яблоками


Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ЖАРКА"

Рыбу промыть, обсушить, нарезать порционными кусками, посыпать солью и специями. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, добавить яйцо, взбить до однородной массы. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 15 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления рыбу обвалять в муке, затем в яблочной массе и выложить в разогретое масло. Обжаривать в течение 15 минут c двух сторон при открытой крышке.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "МУЛЬТИПОВАР"

Рыбу промыть, обсушить, нарезать порционными кусками, посыпать солью и специями. Яблоки очистить и натереть на мелкой терке, добавить яйцо, взбить до однородной массы. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 160°С на 20 минут, нажать кнопку СТАРТ. Через 5 минут рыбу обвалять в муке, затем в яблочной массе и выложить в разогретое масло. Обжаривать в течение 15 минут c двух сторон при открытой крышке.