MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Видеорецепты

Кисломолочные продукты



Ингредиенты


  • Молоко 3.2% 1 л
  • Закваска для йогурта 3 г

Йогурт




Порядок приготовления

В чистой емкости смешать молоко с закваской. Готовую смесь разлить по баночкам.
На базу сушилки установить 1 секцию с дном, на ней равномерно расставить баночки с продуктом, далее установить необходимое количество секций со снятым дном, накрыть основной крышкой.
Установить температурный режим на 40°C и включить сушилку на 12 часов.
Готовый йогурт поставить в холодильник на 2 - 3 часа.