MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Видеорецепты для мультиварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Паста 500 г
  • Говядина (филе) 600 г
  • Томаты протертые 500 г
  • Лук 150 г
  • Чеснок 20 г
  • Масло оливковое 80 мл
  • Помидоры 200 г
  • Сок лимона 20 мл
  • Вода 1.5 л
  • Соль, сахар, специи по вкусу

Паста болоньезе




Порядок приготовления

Говядину промыть и измельчить при помощи блендера.
Лук и чеснок измельчить ножом, помидоры нарезать мелким кубиком.
В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук и чеснок.
Крышку не закрывать, установить программу “ЖАРКА” на 25 минут, нажать кнопку СТАРТ.
После начала обратного отсчета в чашу выложить лук, чеснок и обжаривать, периодически помешивая в течение 5 минут, затем добавить фарш.
За 10 минут до завершения приготовления в чашу добавить протертые томаты, помидоры, сок лимона, соль, сахар, специи и готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовый соус болоньезе перелить в отдельную емкость.
В чашу мультиварки налить воду, посолить. Закрыть крышку, установить программу “МАКАРОНЫ” на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ.
После звукового сигнала, когда вода закипит и начнется обратный отсчет времени приготовления, открыть крышку, в воду выложить макароны, перемешать.
Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Готовую пасту откинуть на дуршлаг и промыть.
Подавать вместе с соусом.