MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Видеорецепты для мультиварки

Закуски и салаты



Ингредиенты


  • Свинина 1,2 кг
  • Морковь 100 г
  • Чеснок 20 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Вода 200 мл
  • Соль, специи по вкусу

Рулет из свинины с морковью и чесноком




Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "SMART"

Морковь вместе с чесноком натереть на мелкой терке и перемешать. Свинину разрезать пластом, сделать насечки, натереть солью и специями с обеих сторон. На внутреннюю сторону выложить смесь чеснока и моркови. Пласт свернуть в плотный рулет и упаковать в рукав или перевязать шпагатом.
На дно чаши мультиварки налить растительное масло, установить программу «SMART» 1-й этап t 180°C на 15 минут; 2-й этап t 140°C на 10 минут; 3-й этап t 130°C на 40 минут, нажать и удержать кнопку ОК.
(Первый этап) После начала работы программы, через 5 минут в чашу выложить мясо, обжаривать, периодически преворачивая, до звукового сигнала.
(Второй этап) Затем добавить воду, закрыть крышку и готовить до окончания программы.
(Третий этап) В третий этап программа переходит автоматически, в этот момент ни каких дополнительных действий совершать не требуется.


ДЛЯ ПРОГРАММЫ "МУЛЬТИПОВАР"

Морковь вместе с чесноком натереть на мелкой терке и перемешать. Свинину разрезать пластом, сделать насечки, натереть солью и специями с обеих сторон. На внутреннюю сторону выложить смесь чеснока и моркови. Пласт свернуть в плотный рулет и упаковать в рукав или перевязать шпагатом. На дно чаши мультиварки налить растительное масло, установить программу «SMART» 1-й этап t 180°C на 15 минут; 2-й этап t 140°C на 10 минут; 3-й этап t 130°C на 40 минут, нажать и удержать кнопку ОК. (Первый этап) После начала работы программы, через 5 минут в чашу выложить мясо, обжаривать, периодически преворачивая, до звукового сигнала. (Второй этап) Затем добавить воду, закрыть крышку и готовить до окончания программы. (Третий этап) В третий этап программа переходит автоматически, в этот момент ни каких дополнительных действий совершать не требуется.