MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Видеорецепты для скороварки

Супы бульоны



Ингредиенты


  • Грибы сушеные 200 г
  • Картофель 400 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Крупа перловая (отварная) 100 г
  • Масло растительное 70 мл
  • Вода 2 л
  • Соль, специи

Суп грибной




Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «ЖАРКА/СУП»

Грибы замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть и произвольно нарезать. Картофель нарезать средним кубиком, лук и морковь - соломкой. На дно чаши мультиварки/скороварки налить растительное масло, установить программу «ЖАРКА» на 5 минут, нажать кнопку «Старт».
После начала обратного отсчета в чашу выложить лук, морковь и обжаривать периодически помешивая до окончания программы. Затем в чашу мультиварки/скороварки добавить грибы, картофель, перловую крупу, залить водой, добавить соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «СУП» на 10 минут, нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар.


ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Грибы замочить в холодной воде на 2 часа, затем промыть и произвольно нарезать. Картофель нарезать средним кубиком, лук и морковь - соломкой. На дно чаши мультиварки/скороварки налить растительное масло, установить программу «Мультиповар» 160°C на 10 минут. Через 5 минут в чашу выложить лук, морковь и обжаривать периодически помешивая до окончания программы. Затем в чашу мультиварки/скороварки добавить грибы, картофель, перловую крупу, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Шеф» на 10 минут, готовить до окончания программы. После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар.