MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Видеорецепты для скороварки

Супы бульоны



Ингредиенты


  • Говядина (грудинка) 500 г
  • Картофель 400 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Помидоры 100 г
  • Рис 100 г
  • Томатная паста 80 г
  • Чеснок 15 г
  • Вода 1.5 л
  • Масло растительное 70 мл
  • Соль, специи по вкусу

Суп харчо




Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «ЖАРКА/СУП»

Рис промыть до прозрачной воды.
Говядину промыть и вместе с картофелем нарезать средними кубиками по 1-1,5 см.
Помидоры и лук нарезать мелкими кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить ножом.
На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 10 минут, нажать кнопку СТАРТ.
После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить лук и обжаривать, периодически помешивая.
Через 5 минут в чашу добавить томатную пасту и помидоры, готовить до окончания программы.
В чашу выложить оставшиеся ингредиенты, залить водой, добавить, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Суп» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ, готовить до окончания программы.
После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар.


ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Рис промыть до прозрачной воды. Говядину промыть и вместе с картофелем нарезать средними кубиками по 1-1,5 см. Помидоры и лук нарезать мелкими кубиками по 0,5 см, чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки-скороварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 160°C на 15 минут. Через 5 минут в чашу выложить лук и обжаривать, периодически помешивая. Еще через 5 минут в чашу добавить томатную пасту и помидоры, готовить до окончания программы. В чашу выложить оставшиеся ингредиенты, залить водой, добавить, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Шеф» на 30 минут. Готовить до окончания программы. После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар.