MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Видеорецепты для скороварки

Супы бульоны



Ингредиенты


  • Говядина 300 г
  • Крапива 250 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Яйцо куриное (вареное) 100 г / 2 шт.
  • Вода 1,2 л
  • Соль, специи

Суп крапивный




Порядок приготовления

Мясо промыть, нарезать вместе с луком и картофелем соломкой. Крапиву ошпарить кипятком и нарезать соломкой. Овощи и мясо выложить в чашу мультиварки/скороварки, залить водой, добавить соль и специи.
Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «СУП» на 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
После окончания программы, открыть клапан и выпустить пар. В суп добавить крапиву, перемешать и оставить на подогреве на 10 минут. Отварное яйцо разрезать вдоль на 2 части и добавить при подаче в каждую порцию.