MARTA
  • 8 (800) 500 4442
    Оформить заказ по телефону
    8 (800) 500 4442
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказ в Санкт-Петербурге
    8 (812) 325 8000
    Пн-Пт 9:00 — 18:00
    Заказы оформленные в Сб-Вс обрабатываются в понедельник
    Консультации Шеф-повара
    8 (800) 200 68 77
    Пн-Пт 9:00 — 18:00

Видеорецепты для скороварки

Вторые блюда



Ингредиенты


  • Картофель 1 кг
  • Сало свиное 150 г
  • Тушенка говяжья 250 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Вода 1.5 л
  • Соль

Толченка со шкварками и тушенкой




Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ «ПАР/ВАРКА/ЖАРКА»

Лук и сало нарезать мелким кубиком, тушенку размять вилкой. В чашу мультиварки/скороварки выложить картофель, залить водой и посолить. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «ПАР/ВАРКА» вид продукта «ОВОЩИ» на 15 минут, нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар. С картофеля слить жидкость растолочь.
На дно чаши мультиварки/скороварки налить растительное масло, установить программу «ЖАРКА» на 15 минут, нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить лук, сало и обжаривать периодически помешивая в течении 10 минут, затем добавить тушенку и готовить до окончания программы.
Толченый картофель выложить в чашу и перемешать.


ДЛЯ ПРОГРАММЫ «МУЛЬТИПОВАР»

Лук и сало нарезать мелким кубиком, тушенку размять вилкой. В чашу мультиварки/скороварки выложить картофель, залить водой и посолить. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Шеф» на 15 минут. Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар. С картофеля слить жидкость растолочь. На дно чаши мультиварки/скороварки налить растительное масло, установить программу «Мультиповар» 160°C на 20 минут. Через 5 минут в чашу выложить лук, сало и обжаривать периодически помешивая в течении 10 минут, затем добавить тушенку и готовить до окончания программы. Толченый картофель выложить в чашу и перемешать.